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よくある質問と回答
よくある質問
タイトル(要点) 飲食店等の営業許可
本文 新たに飲食店や食料品販売店等の食品関係のお店を始める場合の手続きを教えてください。
その回答
本文 飲食店や食料品販売店等で法律で定められた業種の営業を行う場合には許可が必要になります。営業許可を取得するためには、保健所の衛生課に許可申請を行ってください。また、許可業種ごとに施設の基準が定められていますので、その基準を満たす必要があります。その他、食品衛生責任者の設置も義務付けられています。
 詳しいことは、食品衛生担当にご相談下さい。(電話:03-5273-3827)
担当係・連絡先
食品保健係
5273-3827
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